Melaza de Caña Pura y Espesa – Dulzura Natural para Cocina y Repostería
Descubre nuestra Melaza de Caña Pura, sin agua añadida y de alta viscosidad, perfecta para diversas aplicaciones culinarias. Su textura espesa y su riqueza en azúcares naturales la convierten en un ingrediente versátil.
🔹 Gastronomía y Repostería: Su dulzor amargoso intenso y notas caramelizadas la hacen ideal para endulzar y dar profundidad de sabor a panes, galletas, postres, salsas y bebidas fermentadas.
🔹 Panadería Artesanal: Excelente para la elaboración de masas, aportando humedad, color y una fermentación óptima en panes y bollería.
🔹 Bebidas y Preparaciones Caseras: Se emplea en recetas de bebidas calientes, cócteles, aderezos y marinados, realzando los sabores con su perfil único.
🔹 Otros Usos: Utilizada en la producción artesanal de alimentos y en diversas aplicaciones tradicionales.
ALTA VISCOSIDAD | ESPESA
✅ 100% Pura y Natural
✅ Alta Concentración de Azúcares y Minerales
✅ Aporta Sabor, Color y Textura a Tus Recetas
📦 Formato: Envase plástico de 1 kg
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Isidora Navarrete –
Usamos melaza de caña en la elaboración de galletas y panes rústicos.
Muy recomendada